Pendataan VREST 2025

BPS Kota Bekasi saat ini sedang melaksanakan Survei Usaha Penyediaan Makanan dan Minuman (VREST) 2025. Kegiatan pendataan ini berlangsung dari Mei hingga Juli 2025 dan bertujuan untuk mengumpulkan data komprehensif mengenai usaha penyediaan makanan dan minuman di wilayah Kota Bekasi.

VREST 2025 mencakup usaha berskala mikro, kecil, menengah, hingga besar. Pendataan dilakukan melalui wawancara langsung menggunakan perangkat CAPI (Computer Assisted Personal Interviewing), mencakup usaha seperti warung makan, kedai kopi, katering rumahan, hingga restoran besar.

Survei ini menghasilkan data penting mengenai karakteristik usaha, seperti jumlah pekerja, pendapatan, pengeluaran, penggunaan teknologi, bentuk badan usaha, hingga pola kemitraan. Informasi ini sangat dibutuhkan untuk menyusun indikator ekonomi, menghitung kontribusi sektor ini terhadap PDB, serta mendukung perencanaan dan evaluasi kebijakan di berbagai tingkat pemerintahan.

Kegiatan ini juga menjadi respons terhadap pesatnya pertumbuhan sektor makanan dan minuman di Indonesia, yang pada tahun 2024 meningkat 8,54% dari tahun sebelumnya. Kota Bekasi, sebagai salah satu pusat pertumbuhan ekonomi, turut menjadi fokus penting dalam pendataan ini.

BPS Kota Bekasi mengimbau seluruh pelaku usaha makanan dan minuman untuk memberikan data yang benar dan jujur selama pendataan berlangsung. Seluruh data yang dikumpulkan dijamin kerahasiaannya dan hanya digunakan untuk keperluan statistik, sesuai dengan Undang-Undang Nomor 16 Tahun 1997 tentang Statistik.

Dengan dukungan dari masyarakat dan pelaku usaha, diharapkan VREST 2025 dapat menghasilkan data yang berkualitas guna mendorong pertumbuhan sektor kuliner dan ekonomi daerah secara umum.